1 – نشاء
2 -بيكربونات الصوديوم
3 – بيروفوسفات الصوديوم الحامضية
اضيف (25غ) من الباكينج بودر كاتكي لصنع الكيك
2 كوب (200)غ من الدقيق
4 حبات من البيض
1 كوب (100) مل من الحليب
1/4 كوب من الزيت
فانيليا
(11)جرام من الباكينج بودر لعمل المخبوزات
1 – نشاء ذرة
2 – نكهة الفانيلية
3 – ألوان الطعام
خذ 2ملعقة كبيرة (30غ) من مسحوق كاسترد كاتكي أضف كوب (100مل) من الحليب واخلط لعمل عجينة ناعمة
يضاف 4 ملعقة كبيرة (60غ) من السكر في 2كوب من الحليب (400)مل ويغلى المزيج
يضاف معجون الكاسترد إلى الحليب المغلي ويسخن لمدة 2-3 دقائق مع التحريك المستمر اسكبيها في اطباق ضعي على وجهها بسكويت او جوز الهند او لوز
ضعيها في الثلاجة وقدميها باردة